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卓岳餐飲飯堂外包是如何確保食堂每天的飯菜質量的?

卓岳餐飲飯堂外包是如何確保食堂每天的飯菜質量的?

發布日期:2017-07-28 作者:卓岳小編 點擊:

    對于每家公司來說,“金杯銀杯不如百姓的好口碑”,深受客戶喜愛的才是好公司,食堂承包公司也是一樣。目前有餐飲行業很多的公司良莠不齊,魚目混珠,服務質量低下,也給整個行業帶來了或多或少的影響。那么中山最好的食堂承包公司是哪家?下面我們來了解下卓岳餐飲,如何在中山地帶具有良好的口碑,深受廣大企業的信賴。


  卓岳餐飲一直奉承著“追求卓越、與時俱進”的服務宗旨,近年也吸納了不少優秀的管理人才,以信息化、高科技為基石為廣大消費者提供全面、全心全意、全技術的貼心、舒適的餐飲管理服務。公司追求穩中求進的發展策略和“求強不求大、求穩不求快”的方針。質量第一、服務第一、安全第一、信譽第一不僅是我們的原則,也是我們成功的堅實保障。


 1、卓岳餐飲工廠飯堂承包嚴格把關食堂的衛生和菜品的新鮮度,堅決不留剩飯剩菜,杜絕了殘渣生菜端上餐桌的危害。卓岳餐飲素來都以食品安全為首。


  2、卓岳餐飲極力為顧客創造一個干凈、衛生、優雅的就餐氛圍。因此卓岳餐飲十分注重員工的個人形象、后臺餐具的衛生、食堂的環境衛生和食物的衛生。


  3、卓岳餐飲非常注重服務的態度和質量,極力打造一個溫馨、和諧的氛圍,讓每個員工都有家的歸屬感。

  4、一個公司的成長必然離不開批評和建議,卓岳餐飲建立了良好的反饋機制,針對提出的意見和建議,揚長避短,第一時間解決員工反饋的問題,提高了員工的支持率。


  5、卓岳餐飲自建立以來,吸納了不少的餐飲管理人才和操作人才,飯堂外包能滿足不同合作商家的需求。因為我們合作的廠家很多,每個廠家的要求都不相同。惠茗公司就要求親自派委人才進行管理操作,惠茗會對自己的員工進行多方位的提升,使其具有獨立的操作能力,可以沉著冷靜的面對各種突發狀況,并有很好的能力解決問題,有很強的自我認識和團結號召力。卓岳餐飲就可以在合作的時候讓客戶參考挑選,提供滿意的后勤服務。


  

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  1、卓岳餐飲很注重營養搭配,做到肉食與蔬菜類食品、豆類、菌類、瓜果類、副食類、薯類等合理調配。蔬菜中的比例也是按照綠色類占三分之二,其他色占三分之一,保證蔬菜的供應和搭配。


  2、卓岳餐飲在主食方面也盡量調配豆類、雜糧五谷、粗糧、細糧,也很注重粗細糧搭配。除了這些以外,為了滿足不同群體的口味,還會搭配一些面食。


  3、卓岳餐飲十分將就膳食平衡,每周的營養元素都是合理分配的,以滿足職工身體健康需求,卓岳餐飲的準則就是“養分、清潔、科學、合理”。


  中山食堂承包公司卓岳餐飲是一家專業的食堂承包公司,在發展和成長過程中,不僅擁有品牌效應,還有努力和進步。而且也會有更多優秀的承包公司在餐飲管理的行業不斷進步成長,不論從發展歷程還是口碑和品牌,付出總會有回報,時間會見證他們的卓越品質。


  中山食堂承包公司卓岳餐飲在蔬菜配送方面,是與多家養殖基地進行的對接,不僅降低了成本,而且保證了新鮮和安全。卓岳餐飲也配有自身的物流配送體系,在保證蔬菜衛生安全新鮮的前提下提高了配送效率,卓岳餐飲也有自身的檢測和監控管理體系,在食品檢測和質量管理方面也有獨到的經驗,也正是因為這些嚴格的審查制度和強烈的責任感,卓岳餐飲在發展過程中從未出現一例關于食品安全問題的時間,因此取得了顧客的一致好評。


本文網址:http://www.aukd.net/news/389.html

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