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卓岳餐飲食堂承包模式與采購要求

卓岳餐飲食堂承包模式與采購要求

發布日期:2017-11-20 作者:卓岳小編 點擊:


1.企業僅提供場地、水電、我方負責食堂的投資與建造、并在企業的監督下自主經營.

2.企業提供場地及廚房設施設備等,我方在企業的監督下自主經營.

3.本公司可先為企業員工食堂墊付伙食費,實行半月或月結方式,按企業提供的人數,以我公司飯卡或IC卡結算均可.

4.企業為我公司提供、水電、燃料、廚務人員宿舍、就餐人數,但食堂工作人員工資由我公司負責,具體情況面試.

5.員工就餐標準每人每天10元--30元元不等,豐儉由人、具體面試.

食堂承包公司

采購的質量要求:


1、采購分為總倉采購和地方采購,總倉采購直接責任人為XXX,地方采購責任人為相應飯堂之采購.

2、采購在市場購買時應在保證質量的前提下考慮物料價格是否達到物美價廉之效果.

3、采購應不斷擴大采購門路,確保采購來源.

4、當送到地方之物料發現質量有問題時,上報監督部核實無疑后,對物流部經理做出過失處理.但當監督部檢查時發現地方倉管沒按質量標準進行收貨時,監督部直接對地方主管、采購、倉管進行過失處理.


  說到這里,大家在選擇食堂承包合作企業的時候,就應該將蔬菜配送考慮其中,一般情況下,只有專業的食堂承包企業才能夠擁有專業的蔬菜配送能力,就像工廠飯堂承包中山卓岳餐飲這樣的大型蔬菜配送企業,才能夠擁有專業、快速的蔬菜配送流程,能夠準時快速的提供給食堂新鮮、健康的食材,為食堂后續制作出美味的飯菜做準備。


  卓岳餐飲在我國有著非常強大的飯堂外包能力,經驗豐富,設備條件比較專業,更有一套非常專業的蔬菜運輸、食材配送食堂承包公司食堂承包管理流程,能夠最大程度的滿足企事業單位對于食堂這塊的管理,把食堂交給卓岳餐飲,包您滿意。


本文網址:http://www.aukd.net/news/418.html

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中山市卓岳餐飲管理有限公司

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