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食堂承包公司經驗就食堂管理談及了自己的看法

食堂承包公司經驗就食堂管理談及了自己的看法

發布日期:2018-12-03 作者:卓岳餐飲 點擊:


     很多單位、學校的食堂基本上都是承包給外面的公司,而這些學校和單位就要面臨食堂承包公司的選擇,選擇好食堂承包公司同樣是很重要的,因為這涉及到員工、學生的伙食,還有食堂的管理。卓岳憑借自己多年的飯堂外包經驗就食堂管理談及了自己的看法:


(1).食堂管理是否具備成型、穩定和品種齊全,因為做任何生產都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。


(2).食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,在食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求食堂管理解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。

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(3).必須實地考查食堂管理的投資規模,審慎評估承包飯堂公司的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。


 而員工們吃的好,自然精神狀態十足,更會愿意去工作,也有更多的精力去工作,工作業績提升也是顯而易見的。在這一點上,很多員工都認同這個觀點。小李說,“以前,每天早上上班都不吃飯,到單位工作一會就感覺特別餓,但是還沒到吃飯的點,所以就工作不進去了,沒法投入了,只能眼睜睜的盼著到點吃飯,現在,食堂承包公司出去了,每天還有早餐,而且飯菜都不錯,工作也更起勁了。”


 在食堂承包公司中,卓岳餐飲憑借多年的經驗和不斷創新的經營理念,迅速從行業內脫穎而出,不管是口碑還是實力,都遙遙領先。卓岳餐飲不僅擁有食堂承包這個項目,還有蔬菜配送、餐飲管理等項目,而且都非常受歡迎,成熟的運營模式,讓企業經營更加穩健,能夠完善的做好服務,讓合作伙伴更放心,究其原因,卓岳餐飲是憑借良心品質,在做一項良心事業,在激烈的市場競爭中,自然能夠贏得越來越多合作伙伴的高度認可。


本文網址:http://www.aukd.net/news/503.html

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