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工廠飯堂承包產業的市場前景解析

工廠飯堂承包產業的市場前景解析

發布日期:2019-02-25 作者:卓岳餐飲 點擊:

 如今我們可以發現不管是社會單位,還是企業公司所擁有的食堂,往往都選擇了專業承包公司。這樣一來,也讓不少人開始關注起了食堂承包產業在這個時代背景下的發展。


     如今互聯網時代的來臨,讓餐飲營銷模式也產生了改變,顧客在餐飲消費上的習慣是多角度的,卓岳餐飲秉承提供一個個性化的服務特點,帶給每位客戶更加優質的餐飲服務。確保所有用料和食品原材料的新鮮、安全和衛生,注重衛生質量,派遣專人衛生員對食堂的衛生情況進行監督執勤,讓每位客戶、每位員工都能享用到健康、干凈、可口的飯菜。


    工廠飯堂承包一直來是企業和工廠關心的問題,選對好的餐飲公司才能讓您的企業員工享受到好,最營養,最滿意的飲食。 優秀的飯堂外包承包應做好以下9點:

工廠飯堂承包

(1)是否擁有合法的營業執照、代碼證、稅務登記證、食品衛生許可證等相關證件。


(2)是否具備成型、穩定和品種齊全,因為做任何生產都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是賺取物料中間商批發的差價.


(3)是否具備成功的工廠飯堂承包模式是公司要進行重點評估的內容,因此要求承包商解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。


(4)食用油擁有合格的供應商,需通過國家強制QS食品認證,俱全食用油生產執照及各類食用油合格證件。


(5)衛生必須有嚴格的管理制度,個人衛生、廚房衛生、餐具衛生、環境衛生、食品衛生、倉庫衛生等必須能做到干凈、整潔、整齊等。


(6)食堂承包公司的服務工作人員必須能嚴格遵守廠方的廠紀廠規,對廠方員工服務熱情。


(7)廚房服務人員必須取得合格健康證才能上崗。


(8)工廠飯堂承包應能嚴格遵照合同事項,不能一味的謀取利潤,剛開始做得好日后卻越來越差,應始終如一的保持菜式美味可口,衛生干凈清爽。


本文網址:http://www.aukd.net/news/519.html

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