《法兰克福学派史》
飯堂外包
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  • [公司新聞] 卓岳食堂承包公司吃出好營養、好健康

    一般情況下,企業為了給員工提供福利,會提供食堂讓員工享用美味的菜肴。有調查數據顯示,有不少企業為了能讓自己的員工吃的健康,吃的營養,往往會選擇與專業的食堂承包公司進行合作,將自己的食堂交給第三方來管理。不過有一點需要提醒的是,在
    發布時間:2017-06-26   點擊次數:45

  • [公司新聞] 食堂承包公司選擇還是比較多樣化的

    為什么說,保障食材配送質量是食堂承包的決勝法寶?主要就是因為食材配送是從貨源上面保障了食品的質量,只有一個干凈的來源才能讓食堂里面的菜品吃起來放心安全。讓食品吃起來放心安全,這樣才會有公司或者企業愿意將食堂承包給
    發布時間:2017-07-04   點擊次數:54

  • [公司新聞] 食堂承包公司的發展概況

    電子商務、移動互聯網及智能手機的綜合發展在近年來極大地改變了人們的消費模式,以前你需要逛三個商場才能找到的衣服,現在分分鐘就可以在手機上買到、并送到家里。不過,這些新技術對餐飲行業的影響似乎不如想象中
    發布時間:2017-08-29   點擊次數:49

  • [公司新聞] 食堂承包公司提醒你這幾種菜做法會使營養流失

    有這樣一句話:“沒有不健康的食物,只有不健康的吃法”。有營養的食物,一旦進行了不合理的烹調,對健康也無益,甚至有害。中山食堂承包為你講解“毀營養的幾道菜”。  烤魚  烤魚是時下流行的吃魚方法之一,大多先經過油炸,再進行燒制。然而,煎炸對歐
    發布時間:2017-09-25   點擊次數:81

  • [公司新聞] 食堂承包公司讓每位員工都吃的安心、吃的舒心

    目前,越來越多的企事業單位選擇和食堂承包公司進行合作,對公司食堂進行科學化的餐飲管理,為員工提供更加優質的就餐服務。如果你也是企事業單位的負責人,那么就一定知道上海卓岳餐飲有限公司。食堂承包公司作為目前國內最為專
    發布時間:2017-09-29   點擊次數:59

  • [公司新聞] 食堂承包公司對市場進行精確的定位

    一、對市場進行精確的定位  在餐飲行業中成為佼佼者,有很多條件,但其中最關鍵的因素就是市場的定位。食堂管理者需要考慮地理位置、消費群、周邊環境等等,經過多方位的考慮,工廠飯堂承包產生出真實可靠的調查問卷,并進行有效的分析,也就是所謂的市場調
    發布時間:2017-10-20   點擊次數:50

  • [公司新聞] 食堂承包公司如何把握餐飲形勢及商機從而穩健經營

     團膳是指集體或某一小組聚餐,具有團體的特性,通常是電話預定或簽訂協議長時間在指定地點進餐,既有簡餐也有正餐,方便靈活,適合各種大中小企業、公司員工就餐。學校、企業單位為減輕后勤管理壓力或提升管理,通常將餐廳交由餐飲公司進行管理。專業從事員
    發布時間:2017-12-11   點擊次數:66

  • [公司新聞] 食堂承包公司的優勢與基本保證

     首先是卓岳餐飲管理的食堂承包工作具備食堂專業化、規范化和標準化的優勢;而且卓岳餐飲實行的是規范的飯堂管理,還帶來全新的管理理念;選擇了卓岳餐飲就等于選擇了全方位的優質服務;公司的食堂承包服務通過國家質量體系的認
    發布時間:2018-01-09   點擊次數:86

  • [公司新聞] 食堂承包公司應做好哪些要點與管理制度

    工廠飯堂承包一直來是企業和工廠關心的問題,選對好的餐飲公司才能讓您的企業員工享受到最好,最營養,最滿意的飲食。優秀的飯堂外包承包應做好以下9點:(1)是否擁有合法的營業執照、代碼證、稅務登記證、食品
    發布時間:2018-01-16   點擊次數:101

  • [公司新聞] 食堂承包公司能營造出良好的氛圍

    第一點,擁有一個優雅別致的環境以及合理的價格也可以留住消費者  食堂承包公司的環境經過精心裝扮,就可以使其蘊含著一種文化和一種價值。粗枝大葉的部署,會降低餐廳的檔次。所以,餐飲店環境氛圍的營造不只需要前期裝修時候的投資,經營者對
    發布時間:2018-02-05   點擊次數:67

  • [公司新聞] 食堂承包公司如何在采購環控制成本?

      每個老板都希望自己的生意能夠越做越好,利潤越來越高,對于食堂承包者來說也是一樣的道理。但是工廠食堂外包面對的群體是一個消費能力不高的群體,那么我們應該如何做才能將成本降低到最小的程度呢?  一、節約采購成本  1、采購部門應及時到菜市場
    發布時間:2018-03-05   點擊次數:69

  • [公司新聞] 食堂承包公司讓更多師生回學校食堂用餐

     第一、高校食堂不應把主要目標定位與追求利潤。因為高校食堂面臨的消費群體是學校的師生,這就決定了高校食堂與社會餐飲有著本質的區別。所以高校發展食堂承包,應該以服務廣大師生為主要功能,來幫助廣大師生解決基本的就餐問題。另外高校食
    發布時間:2018-03-12   點擊次數:83

  • [公司新聞] 食堂承包公司怎樣才能裝修的有特色?

     在食堂裝修中,怎樣才能裝修的有特色?怎樣才能裝修出完美的食堂?專家為您介紹以下六點注意事項!  一、在裝修的過程中,食堂中廁所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都顯得極其重要,如果格局上的安排無法避開,則可運用裝修的小技巧,
    發布時間:2018-04-23   點擊次數:140

  • [公司新聞] 食堂承包公司一定要注意這幾個方面的事

    工廠飯堂承包是近年來興起的一種創業方式,為各單位、企業統一提供服務管理的一種承包模式。工廠飯堂承包往往會面臨很多問題,稍不注意就容易造成重大責任事故,所以在做飯堂承包之前要了解一些注意事項。食品安全方
    發布時間:2018-05-28   點擊次數:116

  • [公司新聞] 食堂承包公司在怎么樣的情況下才能獲得利潤

     “人盡其責,物盡其美”是卓岳餐飲的服務原則。如果想把食堂承包服務做好,不能忽略每一個環節。“消費者是我們的衣食父母,我們為他們提供盡美的產品和盡心的服務,使他們滿意是我們工作的唯一目的。”這是卓岳餐飲經常告誡員工的話。  食堂承包面向的一
    發布時間:2018-06-11   點擊次數:113

  • [公司新聞] 食堂承包公司教你如何做出美味可口的飯菜

    切完菜再用水焯  蔬菜不要切太碎,焯菜時應盡量讓蔬菜保持完整,避免其中的維生素和礦物質大量損失。此外,焯綠葉菜的時候,要加點鹽和油,不僅可以防止氧化酶破壞葉綠素,還能保持蔬菜鮮亮的顏色。  做菜先過油  做地三鮮、干煸豆角等菜肴時,很多人喜
    發布時間:2018-09-10   點擊次數:219

  • [公司新聞] 分析食堂承包公司承包前要注意什么呢?

    目前卓岳工廠飯堂承包成為眾多大型公司的主要選擇,選擇一個專業的食堂承包公司是每個企業應有的責任,一個卓岳飯堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業在簽訂食堂承包合同簽,需要注意很多方方面面
    發布時間:2018-10-09   點擊次數:174

  • [公司新聞] 食堂承包公司擁有一大批飯堂的專業管理人才及各類專職技術員工

    中山市卓岳餐飲管理有限公司是一家專業為工廠、企事業單位、學校提供食堂承包及食材配送、廚房籌建、餐廳規劃為一體的綜合性后勤服務公司。公司自成立以來就秉承著“規范經營,誠信為本”的經營理念。全體同仁攜手拼
    發布時間:2019-01-07   點擊次數:513

  • [公司新聞] 食堂承包公司都是采用承包的方式來管理自己的食堂

    工廠飯堂承包,意味著是一個承包商承接了企業的餐飲,雙方是一種合作關系,在這種關系中,運營管理都是其次,餐食才是重點。假如你的餐食做得差強人意,就算你的運營管理做再好也是沒用的,所以飯堂外包關鍵點還是
    發布時間:2019-01-14   點擊次數:157

  • [公司新聞] 食堂承包公司的管理工作原理

    一、冰箱衛生、消毒、化霜有專人管理操作;  二、專管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時做好記錄;  三、半月進行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:  ⑴ 進行徹底化霜,清除冰霜;  ⑵ 用洗潔精將冰箱內外徹底擦拭,清除污垢
    發布時間:2019-05-05   點擊次數:425

  • [公司新聞] 食堂承包公司怎么保證食品的安全?

    許多消費者認為,蔬菜葉子蟲洞較多,表明沒打過藥,吃這種菜安全。食堂承包公司提醒,其實這是靠不住的。蔬菜是否容易遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所青睞,出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得
    發布時間:2019-05-27   點擊次數:171

  • [公司新聞] 食堂承包公司采購的質量要求

    1、采購分為總倉采購和地方采購,總倉采購直接責任人,地方采購責任人為相應飯堂之采購.2、采購在市場購買時應在保證質量的前提下考慮物料價格是否達到物美價廉之效果.3、采購應不斷擴大采購門路,確保采購來源.4、當送到地方之物料發現質量有問題時,
    發布時間:2019-06-14   點擊次數:104

  • [公司新聞] 食堂承包公司具體經營方式

    我司通過大量采購降低原料價格并減少中間環節成本,以系統規范生產操作流程保證降源節耗,終實現物美價兼,誠信服務。食堂承包公司的服務原則是讓員工吃得飽還要吃得好,吃得開心、吃得放心。具體經營方式如下:(1)75%以上的資金用作食物
    發布時間:2019-06-17   點擊次數:138

  • [行業動態] 卓岳餐飲食堂承包公司讓員工吃到新鮮、放心的食物

    現如今,很多企業為了給員工提供好的福利待遇,會為員工提供美味的工作餐。根據調查發現,不少企業為了讓員工吃的健康,都會選擇與專業的食堂承包公司進行合作,將自己企業的食堂交給承包商來管理。但是有一點必須要
    發布時間:2017-07-31   點擊次數:52

  • [行業動態] 食堂承包公司是如何辨別食品質量的

    醋作為一種日常的調味品,不僅可以拌涼,吃餃子的時候放醋還可去腥解膩,日常燉肉、解辣味等等都可以。那么選購食醋時,讓中山食堂承包教您如何辨別其質量。 醋是以曲作為發酵劑來發酵釀制食醋。醋含灰分、揮發酸、不揮發酸、還原糖、鈣、鉀、鈉
    發布時間:2017-08-09   點擊次數:56

  • [行業動態] 卓岳食堂承包公司是你健康生活的不二選擇

    目前,越來越多的企事業單位選擇和食堂承包公司進行合作,對公司食堂進行科學化的餐飲管理,為員工提供更加優質的就餐服務。如果你也是企事業單位的負責人,那么就一定知道上海卓岳餐飲有限公司。食堂承包公司作為目
    發布時間:2017-08-18   點擊次數:66

  • [行業動態] 食堂承包公司想去的一席之地需要考慮什么

    現如今,餐飲業發展正是朝氣蓬勃,很多人都躍躍欲試。但是有巨大的利益的同時也意味著也有很大的風險。怎樣把握住發展時機規避風險,增強在同行業當中的競爭能力,取得期望中的成功,相信是每個從事食堂管理者和想從事食堂管理者
    發布時間:2017-08-31   點擊次數:51

  • [行業動態]   食堂承包公司獲得食堂服務高標準的標準有哪些

    實際上,在國內諸多的食堂承包企業當中,卓岳憑借著自己的蔬菜配送團隊,憑借著企業內強大的員工作為支撐,得到了諸多合作商戶的高度認可,甚至不少業內人士紛紛用引領國內卓岳行業高速發展,來形容中山卓岳這一家企
    發布時間:2017-11-16   點擊次數:49

  • [行業動態] 食堂承包公司讓實踐的食堂承包可以有更高標準

    一直堅持為所有客戶提供優質的食堂飯堂承包、糧油配送、蔬菜配送服務,卓岳餐飲完美的實現了這一承諾,這是合作過的客戶群對該企業的一致評價。卓岳餐飲從事餐飲事業,自然對餐飲的一系列環節都把控嚴格,不能再以傳
    發布時間:2017-12-06   點擊次數:60

  • [行業動態] 如何選擇正規的食堂承包公司

    首先應具備餐飲行業合法的相關證件,如營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證、食品衛生安全許可證等.在保證相關手續齊備的前提下,以下幾方面更是選擇正規的食堂承包公司不可忽視的重中之重:1、對于工廠飯堂承包職工,食堂承
    發布時間:2017-12-21   點擊次數:66

  • [行業動態] 食堂承包公司營養的食品奠定了牢固的基礎

    食品安全事故的層出不窮也讓很多企業有了新的考慮,為員工提供食堂餐飲是很多企業爭相去做的一件事,不僅為員工謀了福利,也讓他們更可能的遠離食品安全事故的影響。通常為了企業自身更快的發展,他們的食堂都會外包出去,專業承
    發布時間:2018-02-09   點擊次數:79

  • [行業動態] 食堂承包公司給消費者以信任感和安全衛生的跟進

    食堂由專業餐飲服務公司經營管理,本公司只負責監督,省去本公司在食堂上的管理,采購,物流,廚務人員安排,廚房設備維護等各方面的繁瑣事項和費用;本公司也可以優化資源及人員配置。從而更好的促進企業發展。食堂
    發布時間:2018-03-30   點擊次數:84

  • [行業動態] 食堂承包公司為企業提供出他們所需要的餐飲服務

    首先是卓岳餐飲管理的食堂承包工作具備食堂專業化、規范化和標準化的優勢;而且卓岳餐飲實行的是規范的飯堂管理,還帶來全新的管理理念;選擇了卓岳就等于選擇了全方位的優質服務;公司的食堂承包服務通過國家質量體系的認證,而
    發布時間:2018-07-06   點擊次數:233

  • [行業動態] 食堂承包公司為何必須嚴格遵從合同事項

    (一)合法的關聯證件,例如營業執照、稅務登記證、食物清潔許可證等。  (二)有嚴格的清潔處置原則,小我、廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規整。  (三)食用油安全,是否具有合格的供貨商,需查證國家強逼QS
    發布時間:2018-07-31   點擊次數:162

  • [行業動態] 食堂承包公司充分體現不同地域和民族的文化多樣性

    1、考察是否具備工廠食堂承包經驗工廠飯堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經驗,不能選擇那些沒有經營能力且只注重經營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司應該具備對經營成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來較佳的服務。2
    發布時間:2018-08-17   點擊次數:181

  • [行業動態] 食堂承包公司贏得了廣大合作伙伴的高度認可

    卓岳餐飲食堂承包的相關負責人表示,“做飯堂外包,需要在這方面有很豐富的經驗,比如菜品的搭配,食材的健康性,以及如何能夠搭配出營養的套餐,讓員工吃著美味,而且要吃的健康,這就是我們卓岳餐飲一直努力的方向,并且,也贏
    發布時間:2018-09-30   點擊次數:209

  • [行業動態] 食堂承包公司應該具備對經營成本有很好的掌握能力

    首先,卓岳餐飲食堂承包可以讓食堂更加衛生,更加安全。目前,食品安全問題受到了人們的一致關注。大家都希望吃的安全、吃的放心。卓岳餐飲飯堂外包全面確保單位食堂的安全衛生,所有蔬菜及肉類均來自于無污染地區
    發布時間:2018-12-14   點擊次數:494

  • [行業動態] 食堂承包公司根據員工機體對各種營養素的要求合理搭配

    在食堂承包企業中,卓岳餐飲憑借多年的經驗和不斷創新的經營理念,迅速從行業內脫穎而出,不管是口碑還是實力,都遙遙領先。卓岳餐飲不僅擁有食堂承包這個項目,還有蔬菜配送、餐飲管理等項目,而且都非常受歡迎,成
    發布時間:2019-02-28   點擊次數:592

  • [行業動態] 食堂承包公司怎么樣體現膳食的合理性和多樣性

    首先,在原料的選擇上應該做到多樣化和合理化。原料選擇的合理化是指菜品能夠合理的吸收各種食材所提供的營養,進而保證進餐者用餐后保證進食營養的均衡。原料選擇的多樣化是指在搭配時要注意營養的多樣化,要吸收不同方面的營養,
    發布時間:2019-03-15   點擊次數:595

  • [行業動態] 食堂承包公司為您優選開春之際適合吃的菜

    一年之計在于春,你是否也為自己春天的飲食做好安排了嗎?食堂承包公司為您推薦以下幾種蔬菜,有利于春天保健養生,應該多吃。豆芽食堂承包公司為您優選安全新
    發布時間:2019-03-29   點擊次數:600

  • [行業動態] 食堂承包公司能夠有效確保整體性餐飲質量的提升呢?

    事業單位的食堂管理一直是一件非常麻煩的事情,如果將食堂讓單位統一管理的話,將會浪費巨大的人力物力,而且還不一定能夠管理好,餐飲管理需要專業的團隊和企業來運營,只有這樣才能保證企事業單位食堂的正常運轉。從目前情況來看
    發布時間:2019-05-17   點擊次數:150

  • [行業動態] 食堂承包公司分析木耳的好處

    黑木耳含有豐富的蛋白質,維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品。在所有中山食材配送采購的食物中黑木耳的含鐵量高,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養顏補血,預防缺鐵性貧血優質的食物來源。  減肥清道防結石  黑木耳中含有豐富的
    發布時間:2019-05-20   點擊次數:153

  • [技術知識] 食堂承包公司如何擬定養分餐食譜的

     1、副食應做到動物性食物與豆制品、根莖菜、綠葉菜、瓜類、豆類、薯類及菌藻類合理調配。蔬菜中綠色蔬菜占2/3,紅黃色蔬菜占1/3。在保證蔬菜的供應同時,也注意搭配。  2、在主食方面做到粗細糧調配。應盡量調配五谷雜糧、豆類、薯
    發布時間:2018-04-09   點擊次數:79

  • [技術知識] 食堂承包公司企業員工提供出他們所需要的餐飲服務

     首先是卓岳餐飲管理的食堂承包工作具備食堂專業化、規范化和標準化的優勢;而且卓岳餐飲實行的是規范的飯堂管理,還帶來全新的管理理念;選擇了卓岳就等于選擇了全方位的優質服務;食堂承包公司服務通過國家質量體系的認證,而且還讓工廠或者公司很信賴;還
    發布時間:2018-05-16   點擊次數:93

  • [技術知識] 食堂承包公司教你如何挑選優質食材

    中山食材配送為您配送新鮮安全食材,同時提醒您洗菜時,切開后的蔬菜與水的接觸面積會大大增加,易使B族維生素、維生素C等水溶性維生素和部分礦物質大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜,并盡量將
    發布時間:2018-07-16   點擊次數:154

  • [技術知識] 食堂承包公司如何優化資源及人員配置

    食堂由專業餐飲服務公司經營管理,本公司只負責監督,省去本公司在食堂上的管理,采購,物流,廚務人員安排,廚房設備維護等各方面的繁瑣事項和費用;本公司也可以優化資源及人員配置。從而更好的促進企業發展。食
    發布時間:2019-06-06   點擊次數:153

中山市卓岳餐飲管理有限公司

地址:中山市東升鎮新三鳥市場D座11-25號

咨詢熱線:0760-8850 1037 / 400 688 2678

手機:138 2474 7733 (顏生)

企業郵箱:[email protected]

傳真號碼:0760-22738166

網址:zycy.testxy.com

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